Супы
Суп Том Ям с морепродуктами
460 г
Тайский остро-пряный суп на основе наваристого куриного бульона с кокосовым молоком, обжаренными тигровыми креветками, мидиями гигант и кальмаром, дополненный грибами Намеко и томатами черри. Подаётся с рисом, кинзой и кунжутом.
Суп Том Кха с курицей су-вид
460 г
Легенда тайской кухни - суп Том кха. В основе - куриный бульон с фирменной азиатской пастой «Том кха» и кокосовым молоком, сочное филе курицы су-вид, грибы вешенки, спелые томаты черри и немного пикантного чили для особого вкуса. Подаётся с листочками свежей кинзы и рисом.
Рамен с курицей
480 г
Азиатский суп на насыщенном курином бульоне с яичной лапшой и филе куриной грудки су-вид. Подаётся с рубленным зелёным луком, томатами черри и маринованным яйцом.
Фо-Бо с говядиной
430 г
Вьетнамский наваристый пряный суп на основе куриного бульона с рисовой лапшой и говядиной су-вид. Подаётся с зелёным и красным луком, кинзой, перцем чили, ростками маш. Можно дополнить блюдо острым соусом шрирача и уксусом.
Сливочный суп с тигровой креветкой
300 г
Бульон Хондаши, сливки, тигровая креветка, водоросли вакаме, соус соевый, кунжут, зелёный лук, рис
Сливочный суп с лососем
300 г
Бульон Хондаши, сливки, лосось гриль, водоросли вакаме, соус соевый, кунжут, зелёный лук, рис
Суп Кимчи
300 г
Бульон Хондаши, мисо паста, соус соевый, соус кимчи, грибы шиитаке, водоросли вакаме, яйцо, зелёный лук, кунжут
Суп Мисо
250 г
Бульон Хондаши, мисо паста, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, зелёный лук, кунжут
Дополнительный Рис 30 гр.
30 г